
La Belgique est réputée dans le monde entier pour sa qualité de ses chocolats. La praline a été inventée à Bruxelles en 1912 par Jean Neuhaus et est devenue la marque de fabrique de confiserie belge. Néanmoins les tablettes de chocolat sont également extrêmement populaires, que ce soit l'avec des géants tel que Côte d'or ou de nouveaux venus comme NewTree. Aujourd'hui, il y a plus de 2.000 chocolatiers belges. Voici une liste des plus célèbres. Wittamer, Mary et Galler sont tous les trois fournisseurs officiels de la Cour.