Liste de restaurants japonais à Bruxelles
En association avec Japan Reference
Attention : Environ la moitier des restaurants japonais à Bruxelles ne sont pas tenus par des chefs japonais (mais le plus souvent chinois). Ce n'est généralemet pas un bon signe, en ce qui concerne la qualité. Même les restaurants tenus par des Japonais ont tendance à être de qualité inférieur à ce qu'on trouve habituellement au Japon (à tous les points de vue : nourriture, décoration et service). Il est particulièrement difficile de trouver des bons sushi et sashimi, comme cela demande un bon fournisseur en poisson et un chef spécialisé. Contrairement au Japon, les restaurants en Belgique ne sont presque jamais spécialisés dans un type de nourriture (par exemple, tempura), ce qui veut dire que le chef sera rarement aussi doué pour tous les plats et que certains en patiront. Cela signifie aussi que le service sera beaucoup plus lent qu'au Japon, comme le chef ne commence à préparer les plats qu'une fois les commandes prises. Pour toutes ces raisons, la prudence est de mise lors du choix d'un resto japonais à Bruxelles (ou en Europe de manière général). Notre équipe combinée de testeurs européens et japonais a évalué les restaurants les plus connus pour vous aider dans vos choix.
| Où manger de bons sushis à Bruxelles ?
Nos recommandations (par ordre alphabétique) : Hamashin, Kobo Sushi, Miyuki, Oomi, Tagawa, Yamayu Santatsu.
Où manger autre chose que des sushis ?
Nos recommandations (par ordre alphabétique) : Ajiyoshi, Izakaya, Kamo, Miyuki, Nonbei Daigaku, Samurai, Tagawa, Yagura.
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Bruxelles Ville (1000)
Samurai
Adresse : rue du Fossé aux Loups, 28
Téléphone : 02/217.56.39
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, mardi
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Sakura
Adresse : rue du Pont de la Carpe, 1
Téléphone : 02/502.43.65
Jour(s) de fermeture: aucun
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
L'Herbe Rouge
Adresse : rue des Minimes, 34
Téléphone : 02/512.48.34
Closing day : lundi
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Kabuki
Adresse : rue du Marché aux Poulets, 32
Téléphone : 02/218.86.96
Jour(s) de fermeture: aucun
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Sushi World
Adresse : rue des Cultes, 5
Téléphone : 02/223.23.22
Jour(s) de fermeture: dimanche
Cuisine : => goût decevant; le riz des sushi n'est pas adéquat; ils servent du riz avec les menus sushi (!), il n'y a pas de soupe miso ni de thé vert.
Atmosphère : => décoration très moderne blanc et rose bonbon; bonne musique d'ambiance (bien que pas japonaise)
Service : => amicale, rapide et efficace
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Moshi Moshi (もしもし)
Adresses : rue de l'Enseignement, 92
Téléphone : 02/612.79.19
Jour(s) de fermeture: samedi et dimanche midi
Cuisine : => pas vraiment mauvais, mais pas du tout autentic; en fait, ca rappele la Thailande plutôt que le Japon. Autrement, le riz était trop cuit et la nourriture trop sucrée.
Atmosphère : => petit endroit sans prétention, mais raisonablement joli et moderne pour un resto "japonais" à Bruxelles
Service : => service aimable, attentif et rapide
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Takezushi
Adresse : boulevard Charlemagne, 21
Téléphone : 02/230.56.27
Jour(s) de fermeture: samedi, dimanche midi
Cuisine : => bon sushi, mais evitez le reste de la carte
Atmosphère : => a part pour la belle maison de maître, le management n'aurait pas pu faire moins pour satisfaire leurs hôtes
Service : => Pas très aimable ni attentif, même avec les clients japonais.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Anata
Adresse : boulvard Anspach, 74
Téléphone : 02/502.85.87
Jour(s) de fermeture: aucun
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Elle Sushi
Adresses : rue Neuve, 123 (inside City2 Shopping Center) // rue de la Montagne, 16
Téléphone : 02/219.39.60 // 02/511.17.50
Jour(s) de fermeture: dimanche // aucun
Cuisine : => sushis très ordinaires
Atmosphère : => juste quelques tables en face du comptoir
Service : => service "à emporter"
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Mangetsu
Adresse : rue de la Fourche, 13
Téléphone : 02/511.83.67
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi midi
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Ajiyoshi
Adresse : Quai aux Briques, 32
Téléphone : 02/502.02.98
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, lundi
Cuisine : => les tempura, soba/udon, poissons grillés et sushi habituels, ainsi que les specialités du chef.
Atmosphère : => petit resto à l'atmosphere familiale typiquement japonaise.
Service : => rapide et efficace.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Ixelles & Louise area (1050)
Tagawa (fermé !)
Adresse : avenue Louise, 279
Téléphone : 02/640.50.95
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Oomi (fermé !)
Adresse : chaussée de Vleurgat, 81
Téléphone : 02/644.33.79
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, mercredi
Cuisine : carte variée, bonne pour les sushi que les fritures (tempura, kaki-furai...), mais moins pour les donburi.
Atmosphère : décor en bois de pin sans cachet
Service : service attentif, bilingue français-japonais.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Izakaya
Adresse : chaussée de Vleurgat, 123
Téléphone : 02/648.38.05
Jour(s) de fermeture: dimanche, jours fériés
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Yamayu Santatsu
Adresse : chaussée d'Ixelles, 141
Téléphone : 02/513.53.12
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, lundi
Cuisine : bonne qualité de sashimi, bien que la pieuvre qu'on m'a servi n'était pas très fraîche.
Atmosphère : => Atmosphère "shitamachi" typique, avec bar à sushi ; malheureusement trop bondé et bruyant sur le temps de midi.
Service : => serveuse désagréable et froide, mais le service est néanmoins rapide, et même expéditif (les plats de midi sont préparés à l'avance en grande quantité).
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Hamashin
Adresse : chaussée d'Ixelles, 272
Téléphone : 02/640.56.82
Jour(s) de fermeture: dimanche, mercredi midi
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Chez Oki (fusion franco-japonaise)
Adresse : rue Lesbroussart, 62
Téléphone : 02/644.45.76
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche, lundi midi
Cuisine : => des sushi au foie gras jusqu'au gyukatsu, tout était sublime. Essayez le menu à 30 €.
Atmosphère : => cadre moderne et agréable, avec un petit jardin zen dans le restaurant.
Service : => service rapide et attentif ; staff bilingue français-japonais.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Nonbei Daigaku
Adresse : avenue Adolphe Buyl, 31
Téléphone : 02/649.2149
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi, and jours fériés
Cuisine : => bon assortiment de plats japonais de tous les jours, mais les sushi ne sont pas les meilleurs en ville.
Atmosphère : => Atmosphère calme et agréable dans une maison de maître du début du 20ème siècle. Ne manquez pas les toilettes à gadgets typiquement japonaises, avec siège chauffant et bidet télécommandable.
Service : => on attend un peu de trop - il faut presque crier pour attirer l'attention de la serveuse.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Miyuki
Adresse : boulevard Général Jacques, 68
Téléphone : 02/646.79.53
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi midi
Cuisine : => vaste carte reprennant toute la cuisine japonaise habituelle ; excellent menu sushi deluxe
Atmosphère : => dans une maison de maître bruxelloise avec jardin, mais la déco pourrait être plus soignée.
Service : => pas très attentif, assez lent, mais sympathique et bilingue français-japonais.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Kamo
Adresse : avenue des saisons, 123
Téléphone : 02/648.78.48
Jour(s) de fermeture: dimanche
Cuisine : => bonne cuisine, mais les portions sont trop petites (vous devrez sand soute commander 2 plats pour ne plus avoir faim) ; carte limitée ; les sushi laissent un peu à désirer.
Atmosphère : => sobre et moderne ; plus agréable que la moyenne des restaurants japonais de Bruxelles, mais les tables sont fort petites, il y a peu d'espace entre les tables, ce qui est gênant comme c'est souvent complet.
Service : => nothing about which to complain, but nothing to deserve 5 stars.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Kushi-tei of Kyoto
Adresse : rue Lesbroussart ,118
Téléphone : 02/646.48.15
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais :
Kyoto Sushi Bar
Address : rue Defacqz, 7
Telephone : 02/223.19.99
Closing day : Sunday noon, Monday
Food :
Atmosphere :
Service :
Japanese management :
Yamato (Ramen)
Adresse : rue Francart, 11
Téléphone : 02/502.28.93
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Mitsui Teppanyaki
Adresse : rue de Prévot, 86
Téléphone : 02/534.09.53
Jour(s) de fermeture: aucun
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Hinodeya
Adresse : rue Caroly, 37
Téléphone : 02/502.52.05
Jour(s) de fermeture: samedi, dimanche
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : oui
Shogun
Adresse : rue capitaine Crespel, 10
Téléphone : 02/512.83.19
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Yakitori (japonais-vietnamien)
Adresse : chaussée de Boondael, 353
Téléphone : 02/640.86.59
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Hana / Hau Kang (花) (coréen-japonais)
Adresse : rue Saint Boniface, 21
Téléphone : 02/502.52.41
Jour(s) de fermeture: dimanche
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non (coréen)
Râle - Bol
Adresse : rue du Page, 6
Téléphone : 02/640.06.93
Jour(s) de fermeture: lundi
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Etterbeek (1040)
Espace Sushi
Adresse : chaussée de Wavre, 325
Téléphone : 02/644.25.62
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche, lundi soir, jours fériés
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Sushi
Adresse : avenue des Celtes, 30
Téléphone : 02/734.39.45
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Cuisine : => pas mauvais et pas cher, mais manque de varieté; la présentation des plats n'est pas très japonaise. Leur thé vert est en fait du "houji-cha".
Atmosphère : => établi dans un vieux café; mais rien de bien particulier.
Service : => aimable et poli, mais un peu lent.
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Momotaro
Adresse : avenue d'Auderghem, 106
Téléphone : 02/734.06.64
Jour(s) de fermeture: dimanche
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Woluwe-Saint-Pierre (1150)
Kobo Lunch
Adresse : rue au Bois, 226
Téléphone : 02/763.00.06
Jour(s) de fermeture: ouvert uniquement du lundi au jeudi à midi
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Wasabi Sushi Lounge
Adresse : rue de l'Eglise, 88
Téléphone : 02/762.62.62
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, jours fériés à midi
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais : non
Woluwe-Saint-Lambert (1200)
Kichiya
Adresse : rue Théodore de Cuyper, 136
Téléphone : 02/772.09.02
Jour(s) de fermeture: samedi midi, dimanche
Site web
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
Tenu par des Japonais :
Oh!Bento
Adresse : avenue Georges Henry, 390
Téléphone : 02/739.16.23
Jour(s) de fermeture: dimanche
Site web
Cuisine : => principalement des bento ; pas tout à fait comme au Japon, mais bon et prix très raisonable
Atmosphère : => endroit plutôt à emporter avec quelques chaises et tables
Service : => très gentil et serviable
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : non
Auderghem (1160)
Keyaki Traiteur
Adresse : place Pinoy, 17
Téléphone : 02/675.60.83
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi et jours fériés (les autres jours, ouvert seulement à midi de 11h à 15h)
Cuisine : : excellents bento, sushi et autres specialités japonaises
Atmosphere : uniquement à emporter
Service : destiné à la communauté japonaise (menu en japonais uniquement)
Tenu par des Japonais : -
Watermael-Boitsfort (1170)
Nihon Shoku
Adresse : rue Théophile Vander Elst, 3
Téléphone : 02/675.24.44
Jour(s) de fermeture: dimanche, lundi et jours fériés
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
Uccle (1180)
Yagura
Adresse : chaussée de Waterloo, 814
Téléphone : 02/375.01.16
Jour(s) de fermeture: dimanche midi, lundi
Cuisine :
Atmosphère :
Service :
APPRECIATION GLOBALE :
Tenu par des Japonais : oui
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